公共營養(yǎng)師就是指具備營養(yǎng)學(xué)和飲食營養(yǎng)學(xué)專業(yè)技能和專業(yè)技能的從業(yè)者。營養(yǎng)師能應(yīng)用營養(yǎng)科技知識，單獨(dú)從業(yè)身心健康或病癥情況下的本人或團(tuán)隊(duì)膳食管理、營養(yǎng)適用及指導(dǎo)工作。

1、公共營養(yǎng)師鑒定方式

公共營養(yǎng)師考試科目分為理論知識考試和操作技能兩部分?？荚嚥捎瞄]卷筆試或機(jī)考方式，考試時間為90分鐘。公共營養(yǎng)師鑒定理論知識考試和操作技能考核兩項(xiàng)鑒定成績分別在60分以上為合格。

2、公共營養(yǎng)師職業(yè)等級

公共營養(yǎng)師鑒定考核共設(shè)四個等級，自低到高依次分別為：四級/助理營養(yǎng)師、三級/高級營養(yǎng)師、二級營養(yǎng)師、一級營養(yǎng)師。

2021年公共營養(yǎng)師報名正在進(jìn)行中，許多省市已經(jīng)開展公共營養(yǎng)師考試。

因?yàn)楣矤I養(yǎng)師改革為職業(yè)技能等級認(rèn)定考核，報名時間、報名方式、考試時間、考試方式也有了較大的改變。小編整理了2021年全國各地公共營養(yǎng)師等級認(rèn)定考試時間及方式，各位可以參考下面的內(nèi)容進(jìn)行報名、備考。

2021年哈爾濱公共營養(yǎng)師報名條件如下

遵守國家法律法規(guī)、恪守職業(yè)道德，具有完全民事行為能力，按照考核中心頒布的《公共營養(yǎng)師職業(yè)技能培訓(xùn)大綱》完成規(guī)定學(xué)時，獲得經(jīng)協(xié)會認(rèn)定備案的考培機(jī)構(gòu)頒發(fā)的培訓(xùn)證書，可報名參加考試：

1.公共營養(yǎng)師四級(具備以下條件之一者)

(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作1年及以上。

(2)具有醫(yī)學(xué)、食品、藥品及相關(guān)專業(yè)中專畢業(yè)證書。

2.公共營養(yǎng)師三級(具備以下條件之一者)

(1)連續(xù)從事本職工作6年及以上。

(2)取得由中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會印發(fā)的四級公共營養(yǎng)師職業(yè)技能等級證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年及以上。

(3)具有醫(yī)學(xué)、食品、藥品及相關(guān)專業(yè)大學(xué)?？萍耙陨蠈W(xué)歷證書。

(4)具有非醫(yī)學(xué)、食品、藥品及相關(guān)專業(yè)大學(xué)?？萍耙陨蠈W(xué)歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作1年及以上。

3. 公共營養(yǎng)師二級(具備以下條件之一者)

(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作13年及以上。

(2)取得中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會印發(fā)的三級公共營養(yǎng)師職業(yè)技能等級證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年及以上。

(3)具有醫(yī)學(xué)、食品、藥品及相關(guān)專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年及以上。

(4)具有醫(yī)學(xué)、食品、藥品及相關(guān)專業(yè)碩士研究生及以上學(xué)歷證書，連續(xù)從事本職工作1年及以上。

市場需求：

目前我國專業(yè)的營養(yǎng)師相對匱乏，在發(fā)達(dá)國家平均300人擁有一名專業(yè)營養(yǎng)人員，而我國每40萬人才有一名營養(yǎng)師，因此市場需求較大。公共營養(yǎng)師的就業(yè)方向包括醫(yī)院、婦幼保健機(jī)構(gòu)、基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)、政府機(jī)構(gòu)相關(guān)部門和食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的管理指導(dǎo)工作、集中供餐單位(學(xué)校、幼兒園、老年公寓)、醫(yī)療器械機(jī)構(gòu)、藥品行業(yè)、保健品生產(chǎn)及銷售行業(yè)、康復(fù)保健院等機(jī)構(gòu)，遍布營養(yǎng)健康領(lǐng)域。