紹興哪有有正宗的杭州小籠包技術培訓?食為先教育值得推薦!杭州小籠包是蘇杭一帶的一絕，小籠包不僅在國內婦孺皆知，在國外也是大放異彩。杭州小籠包是江浙地區頗具特色的美食小吃，是以面粉、豬瘦肉、肉皮凍等為原料，經蒸制而成的一種特色風味包子。其特點是皮面潔白 薄軟，餡心豐滿滑嫩，咸甜鮮美多汁，深受國內外人們喜愛的風味小吃。

食為先小吃實訓

食為先的特色小籠包嚴格把關對于面粉和餡料食材的選定，秘制的營養藥膳配方，讓每一位食客在享用小籠包的同時也得到了滋補養生的享受。另外，食為先的小籠包制作工藝更是環保精致，每一道工序都嚴格細化，做到的規范化，一直都在堅持著對食材的規范讓顧客吃的放心。

除了小籠包以外，食為先的特色早餐項目還包括：廣式腸粉、石磨腸粉、包子饅頭、沙縣小吃、灌湯包、、原味湯粉王、早餐粥粉面、東莞大包、生煎包、千里香混沌、生煎包等等，有興趣的朋友們可直接咨詢聯系!

紹興食為先杭州小籠包培訓班

一、杭州小籠包技術培訓介紹：

傳授全套技術，核心調料配方，小籠包調料采購渠道，小籠包開店經營問題的解答等等。

二、杭州小籠包培訓項目介紹：

杭州小籠包是蘇杭一帶的特色小吃，小籠包不僅在國內婦孺皆知，在國外也是大放異彩。有好事者，把李小龍和小籠包并稱中國二小龍。小籠包在目前中國擁有非常廣闊的市場，隨便一個地方，不出三條街的范圍，起碼有一家小籠包店，可見小籠包受眾多么廣泛。

小籠包較早的歷史可以追溯到北宋時期的河南王樓“山洞梅花包子”，傳說靖康之變以后由北宋以“灌漿饅頭”之名帶入江南后演變而來，與中國北方地區流行的灌湯包系出同門。近代小籠包，大多指起源于上海鎮的小籠包。

小籠包在工藝上用不發酵的精面粉為皮，采用手工剁成的豬腿精肉為餡料，肉餡里還加上肉皮凍。小籠包一經面世就受到了食客的青睞，成為一款老少咸宜的小吃。

三、杭州小籠包：

對于現在越來越多渴望創業的人來說，一個盈利穩定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。小籠包就是集這些優點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家小籠包店，不妨到食為先小吃學校實地考察了解。

四、小籠包學習內容：

1、 小籠包外皮包制手法;

2、 小籠包肉餡的做法;

3、 蒸制火候;

4、 成品的出爐。

五、小籠包學習方式：

按照小籠包標準的比例配方，老師手把手實操教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

六、小籠包培訓時間：

上午8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調配(如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習)，學員學會為止，正常的學習時間一般為3-5天左右，視個人學習能力而定。