勵普教育專人研發，技術經常更新，課程類目豐富。
發布時間:2024-11-29 10:54:07來源：勵普綜合
重慶小面作為重慶較受歡迎的面食，成為了重慶人不可或缺的早餐，重慶小面在以前叫做切面，也被稱為“杠子面”，它是根據中國手工面條三大傳統技法“壓”“拉”“切”中研究出的“壓面”和“切面”，綜合而成的特色面。重慶小面，屬于川菜面食，是重慶四大特色之一。重慶小面發源于重慶，是重慶的主食之一，尤其是早餐較常見。重慶小面是重慶面食中較簡單的一種。重慶小面是指麻辣素面，麻辣味型。重慶面食還包括重慶小面和有臊子的面食，如牛肉、肥腸、豌豆雜醬面、榮昌鋪蓋面等。重慶小面富于變化，在面店，可以要求店家制作個人定制口味，如要求店家"干熘"(拌面)、"提黃"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。
小面種類
專人研發，技術經常更新，課程類目豐富。
規模更大，全國直營，分支機構多。
專業品牌，成功案例多，開業活動指導，選址協助。
培訓價格享受品牌服務，門頭招牌，裝修設計圖參考。
創業幫扶，強體系護航，開店創業一站式綜合服務。
食為先小吃餐飲培訓學校重慶小面培訓課程，實操上手快，采用小班教學，實踐與理論，通過專業指導和店鋪規劃等進行培訓，從而獲得真正面食技術。重慶小面是一款發源于重慶的漢族特色小吃，屬于渝菜。一碗面條全憑調料來提味兒，先調好調料，再放入面條。麻辣當先，面條勁道，湯鮮而厚味。
郴州食為先重慶小面課程介紹
課程特色：勁道順滑，麻辣鮮香。
使用教材：食為先小吃培訓。
教學師資：現場師傅手把手教學。
適合對象：有意學小吃餐飲技術擺攤或者開店的創業者。
教學目的：致力幫助更多餐飲人成功創業。
教學內容：泡椒雞雜面、肥腸小面、牛肉小面、豌雜面、排骨小面、酸菜肉絲、其它:龍抄手 千拌小面(重慶方言干溜) 肉沫炸醬/紅燒牛肉/紅燒牛脯/紅燒豬手/泡椒雞雜等澆頭的制作。
食為先重慶小面培訓課程特色
1、核心配方:核心配方數十次升級，數百次反復配方研發出來美味，小面麻辣味調和，湯料香氣撲鼻，不刺激，面條勁道順滑，味道濃厚。
2、標準工藝:更輕松，支持技術免費升級復習。
3、創業指導:免費創業指導，經營技巧，讓你開店無憂。
在食為先你能學到什么
重慶小面培訓理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
重慶小面培訓示范講解：
1.經驗老師現場指導，講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
重慶小面培訓自我實踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
課程： 郴州食為先重慶小面實訓課程學校： 郴州食為先小吃實訓機構 咨詢電話：
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