衡陽現鹵現撈學習費用要多少

發布時間:2024-10-23 08:39:17來源：勵普綜合

現今人們對食品安全特別重視，而現撈鹵菜表明產品是新鮮的、健康的、放心的。食為先旗下鹵俠派現鹵現撈，是目前來說很火的創業項目，因為這個項目簡單易學，其次經營靈活，可以開店也可以擺攤經營，并且需要的設備也不錯，創業成本也比較低。

現鹵現撈

葷菜

鹵雞爪子、鹵雞尖、鹵雞翅、鹵雞腿(手槍腿)、鹵鴨脖子、鹵鴨鎖骨、鹵鴨爪子、鹵鴨腸、鹵鴨翅、鹵鴨頭、鹵鴨臉、鹵鴨心、鹵鴨腿、鹵豬耳朵、鹵豬尾巴、鹵豬蹄等等。
素菜

鹵鳥蛋、鹵海帶結、鹵五香香干、鹵干張、鹵豆腐干、鹵豆腐串、鹵毛豆、鹵花生、鹵蓮藕、鹵小竹筍、鹵素捆雞、鹵十豆等等。

食為先現鹵現撈技術教學

01

操作簡單：廚房只需要做三步，解凍、食材處理、鹵泡，操作簡單不要大廚。
02

產品可一鍋鹵制：不串味無腥味，鹵水味道穩定后添加方法簡單易掌控。
03

消費需求：無季節性所以經營有旺季無淡季，全年盈利。
04

產品豐富：教學品種豐富，包括雞、鴨、豬、牛、蓮藕、海帶、豆腐等。

食為先教學服務

1 理論學習

開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等；項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等；店鋪經營小技巧，輕松創造財富。

2 示范講解

師傅手把手的實戰示范，講解技術；師傅實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

3 自我實踐

備原材料，師傅旁邊檢查指導；自己操作所有流程，制作出成品，師傅旁邊檢查指導；客戶自我思索，師傅引導，熟透操作流程。

食為先鹵味展示

現鹵現撈怎么樣？

采用新鮮食材吸引人

現鹵現撈的食材是非常新鮮的，即使是鹵菜的鹵水也是當天進行調制的，在出鍋的時候，菜品全部按照葷素進行擺放，立馬就吸引了愛好的購買，這樣可以給消費者提供一場美食的盛宴。

產品豐富可多選

區別于傳統鹵菜的十幾種品種，現鹵現撈的產品就非常多樣了，除了葷素搭配的食材，還有海鮮類的，品種可以多大幾十種之多，消費者可以根據自己的喜好進行選擇，適應群體性更強。

口味豐富味道濃郁

現鹵現撈的消費者可以全程參與制作的過程，從心理上是可以接受的，同樣在心理上是可以接受的，畢竟是可以看得見的，看得見的食材新鮮、安全、健康，同時憑借著鹵菜不過夜的特點，符合了現代消費者對于健康美食的追求。

全年均可以銷售

這個現撈鹵菜是沒有淡季的，因為是可以隨著季節的變化而改變冷熱菜制作方法，現鹵現撈雖然是主打的熱鹵，但是放涼之后也會有美味的口感，同時回家后再次加熱口感依然美味，因此全年均可銷售。

食為先小吃餐飲培訓學校作為一家專注于鹵味制作技術的培訓機構，近年來在行業內備受矚目。該機構不僅提供豐富的課程選擇，還以其專業的師資力量和實用的教學內容贏得了廣大學員的認可。然而，對于許多有意加入鹵味制作行業的初學者而言，學費問題往往是他們較為關心的方面之一。

食為先現鹵現撈培訓的學費在不同時間、地區以及課程類型上均有所差異。具體而言，基礎課程的學費可能較為親民，大約在2000元至4000元之間，適合初學者入門。而對于更為高階或定制化的課程，學費則可能攀升至5000元以上，甚至達到11800元，這類課程往往涵蓋了更全面的技術傳授、市場指導及后期運營支持等服務。

食為先現鹵現撈制作培訓班：

1、現場帶您采購原材料，挑選調料，選購開店所需的設備，現場現鹵現撈制作全部讓學員親手操作。

2、全過程學員跟著老師一步步親手操作完成，老師手把手教學。操作過程中老師會對您制作過程中不正確的地方進行糾正，后在您全部熟練了以后獨立操作。

3、我們學習現鹵現撈烹飪技術要簽訂學習合同，包教，學習技術有。

為什么選擇食為先餐飲培訓機構？

1、連鎖機構：分校直營強實力護航;

2、技術傳授：全套配方無保留傳授;

3、實戰分享：餐飲創業多方位指導;

4、品牌支持：裝修宣傳更省心開業;

5、創業幫扶：貼心顧問多渠道對接。

理論學習：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。